ワイナリー通信
- ベリービーズワイナリーホーム
- スタッフからのお知らせ
- ベリービーズワイナリーのシードル5種が2023年の長野県原産地呼称管理制度(NAC)の認定を受けました!
ベリービーズワイナリーのシードル5種が2023年の長野県原産地呼称管理制度(NAC)の認定を受けました!
この度、ベリービーズワイナリーのシードル5種が第32回長野県原産地呼称管理制度(NAC)の認定を受けました!
(2023年5月31日認定)
こちらのシードルはスタッフの情熱と努力の結晶です!
初めてシードルを試す方にもぴったりですので、ぜひ、一度味わっていただき、その品質と味わいをご堪能いただけたら、私たちもとても嬉しいです。
認定いただいたシードルは、以下の5種でネットショップでもご購入が可能です!
- ・シナノシードルコレクション 安曇野シードル
- ・シナノシードルコレクション 塩尻シードル
- ・シナノシードルコレクション 小布施シードル
- ・シナノシードルコレクション 松本シードル
- ・シナノシードルコレクション 駒ケ岳シードル
2023年6月27日現在は、送料無料の超お得なキャンペーン開催中です!!
ご購入はこちらから!
【送料無料キャンペーン対象商品】シナノシードルコレクション
長野県の各地で栽培されたリンゴを使って5つのシードルを作りました。
産地ごとに違う味わいをお楽しみください。
¥3,500(税込)
この機会に、長野県原産地呼称管理制度についても、みなさまにご紹介させてください。
■長野県原産地呼称管理制度(NAC)とは?
長野県は、消費者の信頼を得ながら地域の振興を図るために、より高品質な農産物や加工品を提供するための「長野県原産地呼称管理制度」を平成14年度に創設しました。
この制度は、農産物の原料や栽培方法、飼育方法、味覚などを通じて、生産者が自信を持って消費者にアピールできる「長野県で生産・製造されたもの」を区別化することを目指しています。その結果、消費者の信頼を得ながら生産者の意欲を高め、長野県産農産物のブランド化を推進しています。
平成15年度からは、ワインや日本酒を対象に認定が開始され、平成16年度には米と焼酎、平成19年度にはシードルが加わりました。さらに、令和3年度には、日本酒とワインが国税庁の「酒類の地理的表示」制度により「GI長野」として指定を受けました。GI長野は、長野県原産地呼称管理制度の理念を受け継いでおり、地域の品質と特性を保証する重要な指標となっています。
現在までに、長野県原産地呼称管理制度およびGI長野のもとで、延べ6,555品が認定されています(令和5年5月31日現在)。
認定品に表示される信頼のマークです。
最後までお読みいただきありがとうございました。
これからもスタッフ一同、ワイン、シードルづくりを通して、地域のみなさまと、輝くビーズ(beads)の輪のようにつながりの輪を広げていきたいと思います。