塩尻駅直売所・農園について
- ベリービーズワイナリーホーム
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ベリービーズワイナリー
の農園
ワイン造りに恵まれたベリービーズワイナリーの農園
標高780mの展望面という立地と気候に恵まれた
美味しいブドウを生み出すに最高の環境
ベリービーズワイナリーの農園は、標高780mの標高面という立地条件に恵まれ、降り注ぐ太陽の光と東西にそびえたつ山々が発生する暖寒差で、美味しいブドウを獲得のに最適な環境です。折々の自然が満喫できる場所で、山裾のヴィンヤードなので動物が多く熊やカモシカもチラホラ見かけます。
ベリービーズワイナリー
が
育てているブドウ
ベリービーズワイナリーで育てている様々な種類のブドウをご紹介
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ナイアガラ
長野県で栽培されている代表的なブドウです。1872年にアメリカで栽培されたブドウです。果皮は緑～黄緑色で、糖度が高くて憧れが強く、果汁が豊富で特有の芳香があります。
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コンコード
長野県で栽培されている代表的なブドウです。 アメリカ合衆国のブドウの一種であるラブルスカ種（別名：フォックスグレープ）の栽培品種のひとつです。 ウェルチのグレープジュースなどの懐かしい
味・香りがあります。 -
メルロー
フランスのボルドーを発祥とする代表的な赤ワイン用ブドウ品種です。味わいは酸味が弱く、ふくよかな果実味が特徴です
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マスカット・ベーリA
川上善兵衛によってよく言われた日本固有の品種です。
日本の気候に合わせて作られた品種のため、耐寒性・耐病性に優れ、濃い紫色の果皮が特徴です。
アメリカ系ブドウ品種に共通するフォクシー・フレーバーという独特の香りを持ちます。 -
ベリービーズワイナリーの
農園見学
事前にご連絡をいただければ、農園周辺の散策やご案内も可能です。
ここにある自然や歴史など背景お伝えできればと思います。いつでも気軽に遊びに来てください。
