ニシノカゼα -⻄ノ⾵α-
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ニシノカゼα -⻄ノ⾵α-【GI長野認定】

  • 赤ワイン
  • マスカットベーリーA
通常価格
¥2,750
販売価格
¥2,750
通常価格
単価
あたり 
税込 配送料は購入手続き時に計算されます。

■ 年齢確認にご協力下さい

  • ※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
  • ※20歳未満の方に対してのお酒の販売はいたしません。

日本国有の黒ブドウ品種 マスカットベ-リーA


ブドウの生育に生涯をかけた川上善兵衛氏によって1927年に開発された黒ブドウ品種です。
マスカットベーリーAを使ったワインに含まれるストロベリーのような甘い香気を放ち、果実感を向上させる「フラネオール」を増加させる栽培・収穫方法が注目され、品質がさらに向上しています。
ワインにすると、甘いキャンディ香があり、渋みは比較的穏やかに仕上がります。

ニシノカゼα
-⻄ノ⾵ α-

品種の特性のフレッシュ&⽢やかなイチゴキャンディー⾹にミントの清涼感が⼼地よい。

 

商品情報

内容量
750ml
味わい
ミディアムボディ
タイプ
アルコール度数
12.5%
品種
マスカットベーリーA
収穫地
⻑野県塩尻市 桔梗ヶ原
収穫年
2023年
樽熟成
なし
色調
濃いピンク寄りのペールルビー
香り
ストロベリー、チェリー、プルーン、スミレ、ミント、アニス、キャンディ




相性の良い料理は?


焼き⿃、きんぴらごぼう

保存方法は?

温度15度前後、湿度70%前後に管理された場所が理想的ですが、一般家庭では、家の中で一番涼しく、
温度変化が少なくて、日光のあたらない場所に、(例えば、押し入れや床下の収納庫などに)「寝かせて」保存するのがベストです。

保存方法は?

ご贈答にもおすすめです

箱に入れ、包装紙を掛ける贈答用の包装も承っています。
ワインラベルには、ベリービーズワイナリーの農園風景を使用しています。
箱を開けただけで、ふっと信州・塩尻の風を感じていただけるデザインに仕上げました。

Customer Reviews

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